Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Anche necessario
Thermomix®Copri Lame
Coadă de bou gătită lent
Prep. 10min
Totale 8h 20min
4 porții
Ingredienti
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
538 mg
Proteine
34 g
Calorie
1636 kJ /
391 kcal
Grassi
17 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
6 g
Carboidrati
26 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Carpaccio de sfeclă roșie
Nessuna valutazione
Marțipan
Nessuna valutazione
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Nessuna valutazione
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Splash cu lemon grass și litchi
Nessuna valutazione
Kiwi Sour
Nessuna valutazione
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Nessuna valutazione
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Nessuna valutazione
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1h 10min
Boeuf bourguignon
1h 30min