Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Meatloaf
- 100 g yellow onions
- 20 g garlic cloves
- 3 sprigs fresh parsley
- 900 g minced beef, 90% lean
- 2 eggs
- 50 g tomato ketchup
- 100 g panko breadcrumbs
- 80 g milk
- 1 tsp salt, adjust to taste
- 2 tsp Italian herbs blend, dried
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp Worcestershire sauce
- 1 ½ tsp beef stock powder
- ½ tsp ground paprika
Glaze
- 180 g tomato ketchup
- 35 g brown sugar
- 1 ½ tsp vinegar
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp onion powder
- ¼ tsp ground black pepper
- ½ tsp salt, adjust to taste
- Valori nutritivi
- per 1 slice
- Calorie
- 920 kJ / 220 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 8 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 655 mg
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