Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Fricassé de camarão-tigre
Prep. 10min
Totale 35min
6 doses
Ingredienti
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salsa15 g
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sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
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gemas de ovo4
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mostarda10 g
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pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
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camarão-tigre c/ casca (8 unidades aprox.)1200 g
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sal1 c. chá de
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malagueta½
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espumante250 g
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água350 g
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Azeite q.b. p/ temperar
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chalota50 g
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manteiga35 g
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aguardente30 g
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natas100 g
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
326.5 kcal /
1366.1 kJ
Proteine
29.5 g
Grassi
15.4 g
Carboidrati
6 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
8.3 g
Sodio
1556.5 mg
