Pão pita com falafel

Pão pita com falafel

3.9 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10h

12 unidades

Ingredienti

Falafel

grão-de-bico seco
300 g
alho
2 dentes de
cebola cortada em pedaços
100 g
coentros
15 g
sementes de sésamo
20 g
piripíri
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
sal
1 c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
160 g
farinha
150 g
Óleo q.b. p/ fritar

Pão

água
240 g
fermento de padeiro fresco
25 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
360 g
sal
1 c. chá de

Tahini

sementes de sésamo
80 g
água
80 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
alho
2 dentes de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Molho

hortelã
10 g
sal
½ c. chá de
iogurte natural
200 g

Montagem

alface iceberg cortada em juliana
½
tomate cortados em rodelas
3
pepino cortado em tiras
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 702.6 mg

Proteine 14 g

Calorie 1411.5 kJ / 337.4 kcal

Grassi 7.2 g

Fibre 6.8 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 56.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Wraps de espinafres e pasta de tremoço

50min

Bolacha de amêndoa low carb

40min

Gelado de coco e papaia

4h 10min

Massa-mãe de trigo e maçã

72h 20min

Gelado de banana e manteiga de amêndoa

25min

Pão pita com recheio mediterrânico

20min

Milhos

50min

Soufflé de maracujá

30min

Bolo de castanha de caju

55min

Biscoitos de aveia

25min

Mousse de chia com coulis de manga e laranja

4h 30min

Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes

2h