Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

4.5 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

4 porce

Ingredienti

10 gramů kávových zrn
30 gramů staršího chleba
½ čajové lžičky papriky, mleté
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
60 gramů šalotky
1 stroužek česneku
20 gramů másla
10 gramů olivového oleje
200 gramů zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
200 gramů brambor na kousky (2 cm)
350 gramů vody
1 čajová lžička zeleninového vývaru v prášku
700 gramů candáta, filetů, s kůží (3–4 filety)
3 špetky soli
3 špetky pepře černého, mletého
4 polévkové lžíce oleje na smažení
1 polévková lžíce citrónové šťávy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porce

Sodio 2237.4 mg

Proteine 156.8 g

Calorie 7757 kJ / 1854 kcal

Grassi 90.8 g

Fibre 18.3 g

Grassi saturi 17.7 g

Carboidrati 100.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KÁVOVÉ POTĚŠENÍ naslano i nasladko 5 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Čočkový salát s lilkem

40 min

Low carb květákové slané koláče

1 godz. 20 min

Lutika

1 godz. 20 min

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

2 godz.

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky

45 min

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

1 godz.

Pistáciové cupcaky

40 min

Makové houstičky s chorizem

2 godz. 30 min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4 godz. 10 min

Meruňkový crumble (bez lepku)

45 min

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

55 min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1 godz. 5 min