Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

4 porce

Ingredienti

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 4.4 g

Calorie 2470 kJ / 590 kcal

Grassi 58.6 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 4.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Inspirace pro vás 192 ricette
Repubblica Ceca

Mr. Kuchař 12 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Anglický vanilkový krém Custard

Anglický vanilkový krém Custard

10min

Karamelový krém

Karamelový krém

2h 35min

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

1h 25min

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

50min

Zázvorovo-banánový pudink

Zázvorovo-banánový pudink

1h 5min

Béarnská omáčka

Béarnská omáčka

20min

Sýrový dort s bylinkami

Sýrový dort s bylinkami

2h 20min

Matcha pralinky se zázvorem

Matcha pralinky se zázvorem

Pas d’évaluation

Avokádová polévka s krevetami

Avokádová polévka s krevetami

20min

Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

1h 25min

Bavorské knedlíky s bazalkou

Bavorské knedlíky s bazalkou

20min

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1h 35min