Gevulde kalkoentaart

Gevulde kalkoentaart

1.0 1 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 30min

8 porties

Ingredienti

Deeg

bloem
400 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) kamertemperatuur
120 g
ei
1
melk
50 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

prei dik gesneden
200 g
rode paprika
150 g
gemalen zwarte peper
1 tl
zout
1 ¾ tl
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
olijfolie
30 g
droge witte wijn
100 g
spaanse tomatensaus (tomate frito)
100 g
kalkoen in stukken gesneden (2-3 cm), kunnen restjes gebruikt worden,
500 g
gekookte ham in stukjes (2 cm) of blokjes gesneden
200 g
gemengde groenten vers of bevroren, kunnen restjes zijn
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
eiwitten
2
eierdooiers
2

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 8 porties

Sodio 7605.4 mg

Proteine 215.8 g

Calorie 18229.2 kJ / 4356.9 kcal

Grassi 203.9 g

Fibre 26.6 g

Grassi saturi 96.7 g

Carboidrati 392 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kerst menu 11 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

Nessuna valutazione

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Nessuna valutazione

Saltimbocca met groenten en risotto Milanese

Nessuna valutazione

Halloween voeten gehaktbrood

1h 30min

Half bolletje vanille en karamel

Nessuna valutazione

Asperge-watermeloen salade

40min

Knapperige koekjes

1h 30min

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

1h 25min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45min

Sous-vide Teriyaki Zalm

1h 20min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min