Geroerbakte noedels met groenten

Geroerbakte noedels met groenten

2.3 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porties

Ingredienti

Groenten saus

teentjes knoflook gepeld en geplet
2
extra vergine olijfolie
30 g
courgettes ongeschild, in fijne reepjes (5 cm lang)
200 g
wortel in fijne reepjes (5 cm lang)
150 g
selderstengel (ong. 50 g), in stukken
1
ui overlangs gesneden
40 g
verse champignons in schijfjes
200 g
prei in fijne ringen
50 g
fijn zout
1 snuifje
sojasaus
30 g

Noedels

water
1000 g
fijn zout
1 el
glasmie (Chinese vermicelli)
100 g
verse sojascheuten
100 - 150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 5.5 g

Calorie 618 kJ / 148 kcal

Grassi 8.5 g

Fibre 3.8 g

Carboidrati 12.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Lekker en licht 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Pasta met prei en ajvar

30min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Taboulé met quinoa en tonijn

40min

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2h

Vastensoep

30min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min

Pasta in tomatensaus met chorizo

35min

Geroerbakte groenten

10min