Muffins de calabacín y mozzarella

Muffins de calabacín y mozzarella

3.5 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

6 raciones

Ingredienti

1 - 2 cucharaditas de mantequilla
100 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
300 g de calabacín en rodajas de 2 cm
3 huevos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
300 g de agua
80 g de mozzarella de barra en dados de 2 cm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 548.1 mg

Proteine 12.7 g

Calorie 662 kJ / 158 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 5.9 g

Carboidrati 2.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rápido y fácil 40 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Pan crujiente de trigo sarraceno

1 h 30 min

Tarta tatín de batatas y zanahorias

1 h 45 min

Sal de limón y hierbas

1 h

Quiche de calabaza y queso feta

2 h 20 min

Galette de brócoli

1 h 15 min

Panecillos de lino y chía

40 min

Pan de nueces

55 min

Hamburguesas vegetarianas de remolacha

3 h 25 min

Tarta de avena y compota de frutas

2 h 45 min

Timbales de brócoli

45 min

Cerveza de jengibre

27 h 30 min

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2 h