Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de harina de repostería
- 100 g de mantequilla fría, en trozos
- 1 huevo
- 3 pellizcos de sal
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 puerro (la parte blanca, en rodajas finas)
- 15 g de aceite de oliva
- 120 g de champiñones frescos laminados
-
100
g de queso quark
o 100 g de queso cremoso - 125 g de ramilletes de brócoli
- 1 huevo batido
- 1 bola de queso burrata escurrida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta rosa
- Valori nutritivi
- per 6 raciones
- Calorie
- 9056.6 kJ / 2164.6 kcal
- Proteine
- 65.5 g
- Carboidrati
- 187.4 g
- Grassi
- 130.1 g
- Grassi saturi
- 70.3 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodio
- 3217.3 mg
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