Dispositivi & Accessori
Δούκισσα
Prep. 15min
Totale 5h 30min
20 κομμάτια
Ingredienti
Κορμός
-
αυγά2
-
κρόκους αυγών3
-
μπισκότα Marie600 γρ.
-
κονιάκ2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια440 γρ.
-
νερό80 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)300 γρ.
-
σπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
Γκανάς και συναρμολόγηση
-
μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)225 γρ.
-
κρέμα γάλακτος250 γρ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Proteine
5 g
Calorie
2154 kJ /
515 kcal
Grassi
32 g
Carboidrati
48 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Royal icing (Αυγόγλασο)
Nessuna valutazione
Πασχαλινό κέικ
1h 55min
Βασιλόπιτα
1h
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45min
Νουγκατίν με φιστίκια
1h 30min
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45min
Σοκολατάκια πραλίνα
1h 55min
Μπράουνις
50min
Vegan κέικ με καρύδα
50min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Κέικ Γεωγραφία
1h
Σοκολατίνα νηστίσιμη
1h 50min