Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
Prep. 30min
Totale 5h 30min
8 μερίδες
Ingredienti
Προετοιμασία της γαλοπούλας
-
γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)1
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
-
λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)6 κλωνάρια
-
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια80 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε150 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Γέμισμα της γαλοπούλας
-
κρεμμύδι κομμένο στα 41
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα5
-
λευκό κρασί175 γρ.
-
νερό175 γρ.
Ψήσιμο της γαλοπούλας
-
λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (opzionale)20
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1089 mg
Proteine
119 g
Calorie
4036 kJ /
965 kcal
Grassi
50 g
Grassi saturi
19 g
Carboidrati
7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Γλύκισμα με αναρή
5h 30min
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
Nessuna valutazione
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Nessuna valutazione
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Nessuna valutazione
Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα
Nessuna valutazione
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50min
Καλαμάρι γεμιστό
1h 20min
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
Nessuna valutazione
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1h
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2h 30min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1h 10min
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1h 20min