Parelgerst- en champignonsoep

Parelgerst- en champignonsoep

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

10 porties

Ingredienti

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
50 g
wortelen geschild en in stukken (ongeveer 1 stuk)
115 g
ui in stukken
110 g
knoflookteentje gepeld
1
selder in stukken
80 g
prei in stukken
140 g
parelgerst
200 g
water
1200 g
verse bruine paddenstoelen in plakjes
150 g
gedroogde shiitakes vooraf bevochtigd en gesneden
60 g
groentebouillonpasta
1 tl
fijn zout of naar smaak
1 tl
gemalen zwarte peper of naar smaak
1 tl
boerenbrood

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 566 mg

Proteine 6 g

Calorie 916 kJ / 218 kcal

Grassi 6 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 38 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chanoeka 11 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Drie soorten melk cake

2h

Kippensoep met Kurkuma, Gember en Gemengde Groenten

Nessuna valutazione

Omelet Caprese

30min

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

1h 15min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Gebakkrans met geroosterde groenten

1h 40min

Zoetzure vis met rijst

1h 5min

Geroosterde bananen affogato

Nessuna valutazione

Asperge-langoustine terrine

10h

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

Nessuna valutazione

Gele smoothie bowl

2h 20min

Basis kippenbouillon

35min