Bagels

Bagels

4.7 366 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

10 Stück

Ingredienti

Milch
350 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
25 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Salz
2 TL
Wasser
3000 g
Eiweiß zum Bestreichen
1
Sesam zum Bestreuen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 9 g

Calorie 1230 kJ / 294 kcal

Grassi 8 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 47 g

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