Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Lebkuchenmänner
Prep. 50min
Totale 4h
15 Stück
Ingredienti
Lebkuchenmänner
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
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Zucker140 g
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Butter in Stücken170 g
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Zuckerrübensirup115 g
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Ahornsirup55 g
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Ingwer, getrocknet, gemahlen3 EL
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Zimt1 TL
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Muskat½ TL
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Nelkenpulver¼ TL
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Natron1 TL
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Salz¼ TL
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Ei1
Zuckerguss
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Zucker400 g
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Eiweiß1
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Zitronensaft1 EL
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Wasser2 EL
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Lebensmittelfarbe (z. B. rot, grün, silber, blau, gold)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
0 g
Calorie
567 kJ /
135 kcal
Grassi
5 g
Fibre
0 g
Carboidrati
22 g
