Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Lebkuchenmänner
Prep. 50min
Totale 4h
15 Stück
Ingredienti
Lebkuchenmänner
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
-
Zucker140 g
-
Butter in Stücken170 g
-
Zuckerrübensirup115 g
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Ahornsirup55 g
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Ingwer, getrocknet, gemahlen3 EL
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Zimt1 TL
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Muskat½ TL
-
Nelkenpulver¼ TL
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Natron1 TL
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Salz¼ TL
-
Ei1
Zuckerguss
-
Zucker400 g
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Eiweiß1
-
Zitronensaft1 EL
-
Wasser2 EL
-
Lebensmittelfarbe (z. B. rot, grün, silber, blau, gold)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
0 g
Calorie
567 kJ /
135 kcal
Grassi
5 g
Fibre
0 g
Carboidrati
22 g
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