Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

3.0 1 valutazione

Prep. 1h

Totale 1h 15min

8 μερίδες

Ingredienti

Βάση

μπισκότα κανέλας
400 γρ.
βούτυρο
130 γρ.

Γέμιση

φύλλα ζελατίνης
6
νερό, κρύο για το μούλιασμα
τυρί κρέμα
600 γρ.
ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
390 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.

Σάλτσα καραμέλας

καραμέλες βουτύρου (μαλακές)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
60 γρ.

Γαρνιτούρα

κρέμα γάλακτος
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
300 γρ.
καρύδια πεκάν για το γαρνίρισμα

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 22 g

Calorie 4709 kJ / 1127 kcal

Grassi 69 g

Fibre 9 g

Carboidrati 104 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Όλα με σοκολάτα 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Αλμυρές κρέπες

45min

Καφές μακιάτο καραμέλα

15min

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4h 15min

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Nessuna valutazione

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6h

Μουσακάς

2h

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1h 40min

Αναρόπιτα τυλιχτή

2h 45min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5h 30min

Αναρόταρτα

30min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5h