Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Nessuna valutazione

Prep. 1h

Totale 1h 10min

20 μερίδες

Ingredienti

Λουκουμάδες Struffoli

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
5 γρ.
ζάχαρη
90 γρ.
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4
κανέλα, αλεσμένη
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα
1000 γρ.

Επικάλυψη

μέλι
300 γρ.
νερό
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού
100 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 4.4 g

Calorie 1318 kJ / 315 kcal

Grassi 14.1 g

Carboidrati 43.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2h 40min

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

1h 40min

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

1h 30min

Μήλα με άρωμα Amaretto

1h 10min

Καφές μόκα αμυγδάλου

Nessuna valutazione

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5h

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5h 30min

Το απόλυτο κέικ σοκολάτας

2h 15min

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732h 30min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Nessuna valutazione

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3h 20min

Πίτσα ναπολιτάνα

9h