Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Nessuna valutazione

Prep. 1h

Totale 1h 10min

20 μερίδες

Ingredienti

Λουκουμάδες Struffoli

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
5 γρ.
ζάχαρη
90 γρ.
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4
κανέλα, αλεσμένη
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα
1000 γρ.

Επικάλυψη

μέλι
300 γρ.
νερό
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού
100 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 4.4 g

Calorie 1318 kJ / 315 kcal

Grassi 14.1 g

Carboidrati 43.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Αλμυρά κρουασάν

Nessuna valutazione

Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί

35min

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50min

Σοκολάτα με κινόα

40min

Πανετόνε με sherry

5h 15min

Κρέμα φράουλας

2h 10min

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

4h 30min

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Nessuna valutazione

Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού

1h 5min

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50min

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

1h 40min