Rote-Rete-Salat mit Meerettich
TM6 TM5

Rote-Rete-Salat mit Meerettich

3.5 (11 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 g frischer Meerrettich, geschält
  • 500 g Rote Bete, geschält, halbiert oder geviertelt
    o 500 g Rote Bete, gekocht, vakuumiert, halbiert
  • 5 g Petersilie, abgezupft
  • 40 g Olivenöl
  • 40 g Apfelessig und etwas mehr zum Abschmecken
  • ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
  • 4 Prisen Pfeffer

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
660 kJ / 158 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
12.5 g
Grassi
10 g
Grassi saturi
1 g
Fibre
3.9 g
Sodio
466 mg

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