Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Panes de nubes
- 5 claras de huevo, de huevos grandes, a temperatura ambiente
- 3 pizcas de sal
- ½ cdita de polvo para hornear
- 5 yemas de huevo, de huevos grandes, a temperatura ambiente
- 100 g de mascarpone
Hamburguesas de pollo
- 2 rebanada pan de caja blanco (aprox. 95 g)
- de agua para remojar
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 130 g de cebolla morada en cuartos
- 20 g de aceite de girasol
- 1 huevo
- 2 cdita de mostaza o al gusto
- 1 cdita de paprika picante
- 1 cdita de sal marina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 500 g de carne de pollo picada roto en pedazos
- 1 cdita de aceite de girasol, para freír
- 6 cditas de catsup
- 6 rebanadas de jitomate
- 12 rebanadas de pepino
- 6 de ensalada mixta (opzionale)
- 6 rebanada de queso rebanado, para sandwich
- de cebollín, cortado en rodajas finas, para decorar
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1819.8 kJ / 434.9 kcal
- Proteine
- 29.2 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 30.3 g
- Grassi saturi
- 12.5 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 878.1 mg
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