Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 90 g Kürbiskerne
- 90 g Bergkäse, in Stücken
- 300 g Milch
- 20 g frische Hefe, grob zerbröselt
- 1 TL Zucker
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 10 - 15 g Salz
- 1 Ei, verquirlt
- 1 EL grobes Salz zum Bestreuen
- 2 EL Kümmel, ganz, zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 643 kJ / 153 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 5 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 1001 mg
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