Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

16 porții

Ingredienti

Salata

file de somon proaspăt, fără piele fără oase
680 g
zeamă de lămâie
55 g
sare împărțită
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
mărar proaspăt doar frunzele
3 fire
fasole verde proaspătă curățată, ruptă în jumătăți
100 g
bulb de fenicul curățat și feliat subțire (aprox. 1 mic)
85 g
apă
1500 g
paste mărunte de tip orzo, uscate
455 g

Sos

avocado (aprox. 3 mici)
355 g
iaurt simplu
130 g
zeamă de lămâie
55 g
muștar
15 g
mărar proaspăt
2 fire
sare
1 linguriță
ceapă roșie tăiată jumătăți, feliată subțire
140 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 15 g

Calorie 954 kJ / 228 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3 g

Carboidrati 26 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pachețel pentru prânz 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30min

Brioșe Hash Brown

1h

Vinete cu legume în stil mediteranean

35min

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

55min

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

40min

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30min

Dovlecei cu mentă

30min

Broccoli cu lămâie și usturoi

20min

Bundt în trei straturi

1h 30min

Mousse de ciocolată și portocală

2h 20min

Supă cremă de sparanghel

25min

Fasole verde cu roșii și pătrunjel

55min