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Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 limón
- 20 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 10 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 14 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 10 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 20 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 cucharaditas de pimentón
- 10 dientes de ajo
- 30 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de sal
- 50 g de aceite de oliva
- 600 g de pechuga de pollo (6 filetes)
- 150 g de lombarda en trozos de 5 cm
- 80 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 80 g de manzana (cualquier tipo) en trozos de 3-4 cm
- 20 g de cebolla roja
- 1 pellizco de pimienta molida
- 4 - 6 cucharadas de mayonesa
- 6 panes de hamburguesa
- 6 hojas de lechuga
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 2301 kJ / 550 kcal
- Proteine
- 32.5 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 24 g
- Grassi saturi
- 3.9 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodio
- 607.9 mg
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