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Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 2 aguacates (aprox. 300 g de pulpa)
- 50 g de tomates cherry en mitades
- 1 guindilla roja (sin pepitas), en trozos (opzionale)
- 50 g de cebolla en trozos
- 5 g de hojas de cilantro fresco
- 5 g de hojas de albahaca frescas
- 10 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 200 g de patata en trozos de 2 cm
- 80 g de harina
- 1 huevo
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1248 kJ / 298 kcal
- Proteine
- 11.1 g
- Carboidrati
- 27.4 g
- Grassi
- 16.1 g
- Grassi saturi
- 4.8 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodio
- 565.1 mg
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