Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

4.7 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 porce

Ingredienti

Pečená křepelčí vejce

10 gramů olivového oleje
80 gramů anglické slaniny na kostičky
2 avokáda (každé asi 200 gramů)
4 křepelčí vejce
½ čajové lžičky soli
4 špetky mletého černého pepře

Rajčatovo-avokádová salsa

400 gramů rajčat oloupaných
50 gramů červené cibule na čtvrtky
½ červené chilli papričky, čerstvé (opzionale) na kousky, bez semínek
15 gramů čerstvého koriandru nasekaného
25 gramů limetkové šťávy
1 čajovou lžičku soli
2 špetky mletého černého pepře
1 avokádo (cca 200 gramů)
1 toustový chléb na plátky, opečený

1 chléb, na plátky, opečený
2 snítky čerstvého kopru na ozdobu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1522.5 mg

Proteine 18.6 g

Calorie 2734.5 kJ / 653.6 kcal

Grassi 37.6 g

Fibre 17 g

Grassi saturi 7.3 g

Carboidrati 67.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Velikonoční oslava 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

35min.

Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží

1hod. 10min.

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

13hod. 20min.

Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka

10min.

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

35min.

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1hod. 15min.

Vitello tonato

2hod.

Borůvkové mojito

10min.

Guacamole s kaviárem

10min.

Pikantní salát s mletým kuřecím masem

30min.

Chřestový salát s mangem

35min.

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30min.