Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

4.4 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 55min

9 pieces

Ingredienti

Buns

lemon
1
bread flour divided, plus extra to dust
445 g
whole milk
240 g
active dry yeast
1 tbsp
salt
1 pinch
unsalted butter plus extra to grease
70 g
sugar
60 g
large egg
1
ground cinnamon
1 tbsp
ground nutmeg
1 tbsp
ground cloves
1 tsp
raisins, dark
100 g
100 g raisins, sultana, light golden
raisins golden
70 g
70 g Corinth raisins (currants)

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Icing

icing sugar
115 g
whole milk
4 tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 43 mg

Proteine 10 g

Calorie 1816 kJ / 434 kcal

Grassi 9 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 80 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Happy Easter! 13 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Hot Cross Buns

2h 30min

Brioche hot cross buns

2h 30min

Jeera rice (Cumin rice)

45min

Koeksisters

3h 5min

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

2h 20min

Crumpets

1h 15min

Oxtail stew with butter bean mash (TM6)

4h

Vegetable stock paste

50min

Liquorice ice cream

8h 30min

Chicken skewers with peanut satay sauce

2h

Thick and Creamy Custard

15min

Steamed Poached Eggs

15min