Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 35min

4 porții

Ingredienti

Aluat

apă
220 g
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de alac
200 g
făină de pâine plus pentru presărat
200 g
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare de mare
1 linguriță

Reducția de oțet balsamic

oțet balsamic
250 g
zahăr
25 g

Topping

pesto cu ardei copți
4 linguri
mozzarella feliată
250 g
șuncă de Parma rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
6 felii
nectarine feliate în câte 8 segmente
2
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
rucola
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 32.7 g

Calorie 3067 kJ / 733 kcal

Grassi 26.7 g

Carboidrati 90.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Piersici și nectarine 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35min

Punch de vin alb fiert cu merișoare

Nessuna valutazione

Cupe cu budincă de mentă și ciocolată

2h 50min

Salată Curcubeu (vegană)

Nessuna valutazione

Salată de toamnă cu pui și farro

Nessuna valutazione

Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)

2h 20min

Chifle umplute cu legume și brânză

3h 55min

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

72h

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

Nessuna valutazione

Sos cu ardei grași roșii și măr

35min

Focaccia florală

Nessuna valutazione

Spaghete cu roșii și bacon

35min