Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 35min

4 porții

Ingredienti

Aluat

apă
220 g
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de alac
200 g
făină de pâine plus pentru presărat
200 g
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare de mare
1 linguriță

Reducția de oțet balsamic

oțet balsamic
250 g
zahăr
25 g

Topping

pesto cu ardei copți
4 linguri
mozzarella feliată
250 g
șuncă de Parma rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
6 felii
nectarine feliate în câte 8 segmente
2
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
rucola
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 32.7 g

Calorie 3067 kJ / 733 kcal

Grassi 26.7 g

Carboidrati 90.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Piersici și nectarine 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Mocktail cu măr

Nessuna valutazione

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4h 30min

Pui Kung Pao

1h 30min

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2h 10min

Margarita de citrice

10min

Salată de farro, mere și merișoare

Nessuna valutazione

Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)

2h 25min

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2h 20min

Granita de castravete cu gin

45min

Kimchi

51h

Galetă Ratatouille

1h 30min

Tort ”Înțepătură de albine”

6h 50min