Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 30min

4 portioner

Ingredienti

Smördeg

smör i bitar (1-2 cm), kyld
150 g
vetemjöl plus extra för mjölning
300 g
vatten kall, plus extra till deg
90 g
salt
½ tesked

Topping

zucchini oskalade, ändarna borttagna (2-3 zucchinis)
350 g
plommontomater hel (se tips)
350 g
torkade tomater avrunnen (1 burk med 250 ml)
190 g
vatten
30 g
färsk gräslök klippt med sax (1 påse)
10 g
salt plus extra för smaksättning
½ tesked
vetemjöl för mjölning
nymalen svartpeppar
1 nypa
riven parmesanost
60 g
mjölk för glasering
färska basilikablad
10

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 622 mg

Proteine 17 g

Calorie 3572 kJ / 856 kcal

Grassi 59 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 23 g

Carboidrati 61 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM Grunder - Thermomix® Skärare (TM6) 20 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

15-minuters nudlar

15-minuters nudlar

Nessuna valutazione

Champinjon- & spenatpaj

Champinjon- & spenatpaj

50min

Speltsallad med rostad sötpotatis och broccoli

Speltsallad med rostad sötpotatis och broccoli

Nessuna valutazione

Pastasallad med grönkålspesto

Pastasallad med grönkålspesto

50min

Paj med spenat, tomat och getost

Paj med spenat, tomat och getost

Nessuna valutazione

Grönsaksragu med pasta

Grönsaksragu med pasta

45min

Höstpasta

Höstpasta

Nessuna valutazione

Böngryta med grönsaker

Böngryta med grönsaker

Nessuna valutazione

Vegansk bönburgare

Vegansk bönburgare

1h 20min

Kronärtkocks- och blomkålsgratäng

Kronärtkocks- och blomkålsgratäng

Nessuna valutazione

Paneer tikka pizza

Paneer tikka pizza

Nessuna valutazione

Paneer Makhani

Paneer Makhani

1h

Mostra tutto

Mostra tutto