Gratin de pommes de terre
TM6 TM5

Gratin de pommes de terre

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Ingredienti

  • 1200 g de pommes de terre, coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
  • 100 g de Gruyère, coupé en morceaux (3 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 400 - 500 g de crème, min. 30% M.G.
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée poivre moulu
  • 1 pincée de noix de muscade moulue

Valori nutritivi
per 1 portions
Calorie
1327.4 kJ / 317 kcal
Proteine
7.5 g
Carboidrati
25.8 g
Grassi
19.9 g
Grassi saturi
11 g
Fibre
3 g
Sodio
289.9 mg

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