Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Crepas
- 55 g de harina de trigo integral
- 55 g de harina de trigo
- 170 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 250 g de leche
- 50 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 cdita de semillas de hinojo
- 2 cdas de mantequilla, derretida y un poco más para untar el sartén
- mantequilla, para engrasar el sartén
Jarabe perfumado
- 230 g de azúcar
- 300 g de agua
- 4 clavos de olor
- ¼ cdita de cardamomo en polvo
- ¼ cdita de semillas de hinojo
-
30 - 50
g de brandy (opzionale)
o 30 - 50 g de coñac (opzionale)
Para servir
- pistache sin salar, pelados y picados, para decorar
- piñones, rosas o blancos, para decorar
- crema batida, fría, para decorar
- Valori nutritivi
- per 10 porciones
- Calorie
- 10527.4 kJ / 2516.1 kcal
- Proteine
- 30.2 g
- Carboidrati
- 383.4 g
- Grassi
- 100.8 g
- Grassi saturi
- 60.7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodio
- 283.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Lasaña de espinacas con requesón
55min
Crema de pistache (Black Diamond)
1h
Azúcar glass
5min
Crepas (sin gluten)
1h 20min
Donas
2h
Pastel de chocolate con betún de palomitas y cacahuate
1h 30min
Ensalada César
20min
Brownies sin gluten
45min
Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos
1h
Donas sin gluten
1hod. 40min
Crepas
1hod. 15min
Azúcar glass (200 g)
5min