Gratinierte Himbeeren

Gratinierte Himbeeren

2.8 6 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

6 Portionen

Ingredienti

Zucker
80 g
Himbeeren, gefriergetrocknet
12 g

Gratinier-Masse

Himbeeren, frisch
50 g
Sahne
100 g
Sahnesteif
8 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Mascarpone
200 g
Eigelb
4
Himbeer-Gelee
40 g

Sablés

Butter in Stücken
60 g
Eigelb
2
Salz
1 Prise
Mehl
100 g
frische Thymianblättchen gehackt
1 TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL

Crème Pâtissière

Milch
500 g
Zucker
30 g
Mehl
60 g
Eier
2
Eigelb
2
Vanilleextrakt
1 TL

Fertigstellung

Himbeeren, frisch
250 g

Valori nutritivi per 1 Portion

Calorie 565 kcal / 2362 kJ

Proteine 12 g

Grassi 29 g

Carboidrati 67 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 16 g

Sodio 168 mg

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 2/2024 42 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Greek Overnight Slaw

Greek Overnight Slaw

8h 20min

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

1h 25min

Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce

Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce

1h 40min

Wassermelone am Stiel

Wassermelone am Stiel

1h

Apfel mit Vanille-Espuma

Apfel mit Vanille-Espuma

20min

Low Meat Cannelloni mit Mangold

Low Meat Cannelloni mit Mangold

1h 30min

Mediterranes Pane Bianco

Mediterranes Pane Bianco

2h

No-Bake-Pfirsich-Cheesecake

No-Bake-Pfirsich-Cheesecake

6h 30min

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

1h

Rhabarber-Schmand-Kuchen

Rhabarber-Schmand-Kuchen

2h

Rhabarber-Käsekuchen

Rhabarber-Käsekuchen

6h

Low Meat Königsberger Klopse

Low Meat Königsberger Klopse

1h