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Mini-Zitronen-Heidelbeer-Cheesecakes
TM5 TM6

Mini-Zitronen-Heidelbeer-Cheesecakes
4.6 (30 valutazioni )
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Ingredienti

  • 90 g Vollkornkekse (z. B. Hobbits®)
  • 25 g Mandeln
  • 65 g Butter, in Stücken
  • 80 g Zucker
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 200 g Frischkäse
  • 15 g gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
  • 125 g Heidelbeeren
  • 100 g Lemon Curd (siehe Tipp)
Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
1257 kJ / 300 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
19 g
Grassi
24 g
Grassi saturi
13 g
Fibre
1 g
Sodio
140 mg

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