Dispositivi & Accessori
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Prep. 30min
Totale 45min
6 μερίδες
Ingredienti
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
-
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια250 γρ.
-
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνιελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι5 γρ.
-
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
αβοκάντο3
-
ανάμεικτες φύτρες30 γρ.
-
λευκό ψωμί φρυγανισμένο6 φέτες
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
435.2 mg
Proteine
19.2 g
Calorie
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Grassi
26.3 g
Fibre
8.2 g
Grassi saturi
5.2 g
Carboidrati
24.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
H Βασική Μαγειρική
158 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Nessuna valutazione
Δίχρωμο smoothie
Nessuna valutazione
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1h 20min
Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)
20min
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
Nessuna valutazione
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
13h 10min
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
Nessuna valutazione
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Nessuna valutazione
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20min
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
Nessuna valutazione
Καρυδόπιτα
50min