Dispositivi & Accessori
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Prep. 20min
Totale 20min
4 μερίδες
Ingredienti
-
κόκκους μαύρου πιπεριού15 γρ.
-
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες500 - 600 γρ.
-
ζωμό βοδινού60 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)60 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους50 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
29 g
Calorie
2301 kJ /
550 kcal
Grassi
44 g
Fibre
1 g
Carboidrati
3 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Δείπνο για δύο
10 ricette
Grecia
Grecia
Potrebbe anche interessarti...
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Nessuna valutazione
Χυμός μάνγκο
5min
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
Nessuna valutazione
Μαρμελάδα αχλάδι
Nessuna valutazione
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Nessuna valutazione
Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα
45min
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
Nessuna valutazione
Καραμέλες toffee με αμύγδαλο
1h 45min
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1h
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1h 10min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min