Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 285 g de riz basmati blanc
-
60
g de raisins secs de Corinthe
o 60 g de raisins secs - 60 g de pignons de pin grillés et un peu plus pour garnir
- 625 g de bouillon de légumes
- 1 c. à thé de sel
- ½ c. à thé d'oignon en poudre
- ½ c. à thé de curcuma en poudre
- 1 c. à thé d'huile d'olive
- 30 g de beurre non salé, en morceaux
- ¼ bouquet de coriandre fraîche, hachée (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1125.5 kJ / 269 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 56.7 g
- Grassi
- 1.7 g
- Grassi saturi
- 0.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodio
- 444.7 mg
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