Versioni compatibili
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 - 700 g cod file, fără piele
- 120 g pâine cu mălai, bucăți
- 50 g măsline verzi, fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 125 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 roșii cherry, ciorchine
- 10 g zeamă de portocală
- 1 linguriță oțet balsamic
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sare, plus după gust
- 750 g apă
- 600 - 650 g cartofi noi, jumătăți (2-3 cm)
- 400 g broccolini, clătit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1304.8 kJ / 311.9 kcal
- Proteine
- 25.7 g
- Carboidrati
- 37.3 g
- Grassi
- 7.3 g
- Grassi saturi
- 1.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodio
- 552 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cartofi cu usturoi și chimen
1h
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 Min
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1h
Sos cu vinete și migdale
20 Min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
Keine Bewertungen
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1 Std. 10 Min
Gratin de crevete cu piper roșu
30 Min
Gorditas cu pui și avocado
1h
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
Keine Bewertungen
Piñarita
5 Min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 Min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min