Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
Prep. 45min
Totale 5h 15min
4 bucăți
Ingredienti
Mușchi de vită marinat
-
ulei de măsline extravirgin75 g
-
căței de usturoi2
-
mușchi de vită200 g
Lipii
-
făină de pâine, integrală plus pentru presărat350 g
-
iaurt simplu250 g
-
praf de copt1 linguriță
-
sare de mare1 linguriță
-
zahăr½ linguriță
Topping de roșii și gogoșar
-
șalote jumătăți (120-130 g)4
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
roșii deshidratate feliate subțire (aprox. 50 g)6
-
gogoșar în oțet, conservă tăiat fâșii subțiri (aprox. 50 g)1
-
oțet balsamic1 lingură
-
miere1 linguriță
Piure de fasole
-
fasole cannellini, din conservă (1 conservă x 400 g, scursă)240 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
cățel de usturoi1
-
zeamă de lămâie1 lingură
-
frunze de cimbru proaspăt1 lingură
-
sare de mare¼ linguriță
-
piper negru măcinat⅛ linguriță
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 bucată
Proteine
23.8 g
Calorie
2060 kJ /
491 kcal
Grassi
20 g
Carboidrati
46.5 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Doza de energie
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Prăjituri galeze
35min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Nessuna valutazione
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Nessuna valutazione
Tartar de somon
10min
Sauté de sparanghel
15min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Burger cu somon
2h 20min
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25min
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40min