Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 tbsp gelatine powder
- 3 tbsp water
- 100 g chocolate sandwich cookies (eg. oreo®), filling removed
- 500 g milk
- 5 egg yolks
- 50 g sugar
-
1
tsp vanilla sugar, homemade
o vanilla extract - 100 g cream, 35 % fat
- 8 sprigs mint leaf, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 820 kJ / 196 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 1 g
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