Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

4.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

1 jar

Ingredienti

water
50 g
dried chillies deseeded
8
white peppercorns
3 tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
½ tsp
garlic cloves
15
shallots
60 g
fresh coriander roots only
4 sprigs
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh galangal (lengkuas)
20 g
kaffir lime zest only
½
shrimp paste (belacan)
10 g
salt
10 g
cooking oil
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 jar

Sodio 4047 mg

Proteine 24 g

Calorie 5263 kJ / 1258 kcal

Grassi 92 g

Fibre 36 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 105 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Asian Flavour Mixes 12 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Thai Green Curry Chicken

30min

Peri Peri Spice Mix

5min

Thai Green Curry Paste

10min

Red Thai Curry Paste

25min

Ginger Garlic Paste

10min

Thai red curry paste

10min

Thai green curry paste

10min

Tikka paste

1h

Sichuan Chilli Oil

50min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1h 15min

Thai Green Curry Paste

10min

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2h 45min