Mini pavlovas com gelado de framboesa

Mini pavlovas com gelado de framboesa

5.0 2 valutazioni

Prep. 1h

Totale 13h

12 unidades

Ingredienti

Mini pavlovas

açúcar
80 g
claras de ovo à temperatura ambiente
4
vinagre
½ c. chá de
extrato de baunilha
½ c. chá de
amido de milho
20 g

Molho de framboesa

framboesas
300 g
300 g framboesas congeladas
açúcar
90 g
sumo de limão
30 g

Gelado de framboesa

natas
300 g
leite
400 g
gemas de ovo
4
extrato de baunilha
1 c. chá de
açúcar
120 g

Montagem

natas c/ 35% de gordura bem frias
300 g
frutos vermelhos p/ guarnecer
100 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 53.5 mg

Proteine 4.4 g

Calorie 1387.7 kJ / 331.7 kcal

Grassi 21.1 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 12.6 g

Carboidrati 33.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sobremesas de Verão 6 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Soufflé de tangerina

40min

Bolachas de café

12h

Gelado rápido de fruta

5min

Cannolis em canelones de maracujá

Nessuna valutazione

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

2h 30min

Tarteletes de queijo-creme

30min

Sobremesa de ananás com merengue

25min

Crème brulée com champanhe e palitos la reine

3h

Trifle de champanhe e morango

3h 40min

Pavlova de frutos tropicais

2h 15min

Chupa-chupas de morango

40min

Pavlova de framboesa

5h 30min