Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g d'oignon, en quartiers
- 10 g de gingembre frais
- 50 g de beurre
- 400 g de patates douces, épluchées en gros morceaux
- 200 g de pommes de terre, épluchées en gros morceaux
- 300 g d'eau
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 citron vert, le zeste et le jus
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 400 - 500 g de filet de bœuf détaillé en tranches très fines
- du sel
- du poivre moulu
- coriandre fraîche, ciselée, pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1994 kJ / 476 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 24 g
Nelle collection
Ricette alternative
Curry de poulet et riz
40 min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1h 15min
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1 godz. 10 min
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1h 35 min.
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 min
Saumon mariné et purée de carotte
50 min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min
Curry de poulet à la noix de coco
45 min
Poisson sauce coco
35 min