Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
TM6 TM5 TM31

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

4.3 (35 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 800 g de viande de bœuf
  • 800 g d'eau
  • 1 branche de thym frais
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • du sel
  • du poivre moulu

La purée au paprika

  • 1000 g de pommes de terre, coupés en rondelle
  • 50 g de beurre
  • 1 c. à soupe de paprika
  • du sel
  • du poivre moulu
  • ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
  • 20 feuilles de persil frais, hachées

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
3143 kJ / 752 kcal
Proteine
55 g
Carboidrati
47 g
Grassi
36 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative