Dispositivi & Accessori
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Prep. 20min
Totale 2h 45min
8 porcji
Ingredienti
Focaccia
-
30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki30 - 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
300 g wody
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka słodu jęczmiennego1 łyżeczka cukru
-
10 g soli
Ziemniaki
-
600 g wody
-
250 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Pieczenie
-
2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 szczypty soli
-
1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
580.7 mg
Proteine
10.2 g
Calorie
1357.8 kJ /
324.5 kcal
Grassi
8.2 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
1.8 g
Carboidrati
51.9 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Katalog świąteczny
25 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)
1h 20min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)
1h
Galette z krojonymi jabłkami (TM6, TM7)
1h 20min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)
1h 15min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Tarta z różami z jabłek (TM7, TM6)
2h 50min
Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM6, TM7)
35min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM6, TM7)
45min
Tarta ratatouille (TM6, TM7)
1h 30min
Tarta ratatouille (TM5)
1h 30min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20min
Włoskie grissini
2h