Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Molho de caramelo salgado
- 30 g manteiga s/ sal
-
250
g açúcar amarelo
o 250 g açúcar - 170 g natas c/ 30-40% de gordura
- 30 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- ½ - 1 c. chá de sal
Brownies
- 200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos
- 230 g manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
- 140 g açúcar
- 3 c. sopa de café solúvel
- 4 ovos
- 130 g farinha tipo 55
- ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de extrato de baunilha
Montagem
- 1 c. chá de flocos de sal marinho
- Valori nutritivi
- per 1 unidade
- Calorie
- 827.2 kJ / 197.7 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 19.7 g
- Grassi
- 12.6 g
- Grassi saturi
- 7.6 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 175.6 mg
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