Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Biscoitos de gengibre
- 240 g amêndoa
- 50 g açúcar
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- ½ c. chá de gengibre em pó
- ¼ c. chá de noz-moscada
- 1 c. chá de canela em pó
- 1 ovo
- 60 g mel
- Óleo q.b. p/ untar
- Açúcar q.b. p/ envolver
- 1000 g água
- 50 g vinagre
Chocolate quente picante
- 100 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 2 c. chá de açúcar em pó
- 1000 g leite
- 100 g açúcar
- 2 c. chá de canela em pó
- 2 c. chá de extrato de baunilha
- ½ c. chá de noz-moscada
- 2 malaguetas cortadas ao meio no sentido do comprimento
- 240 g chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
- 1 gema de ovo
- Cacau em pó q.b. p/ servir
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 5032.8 kJ / 1202.9 kcal
- Proteine
- 29.1 g
- Carboidrati
- 110.4 g
- Grassi
- 75.6 g
- Grassi saturi
- 28.8 g
- Fibre
- 15.6 g
- Sodio
- 263.5 mg
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