Mini Floresta Negra

Mini Floresta Negra

5.0 1 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 40min

4 doses

Ingredienti

farinha tipo 55
220 g
cacau em pó
30 g
manteiga
80 g
ovo
1
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta-de-sichuan
1 ½ c. chá de
folhas de gelatina neutra
5
açúcar
110 g
leite
120 g
cereja s/ caroço
350 g
água mais q.b. p/ demolhar
30 g
kirsch
50 g
50 g rum
natas c/ 30% de gordura
150 g
açúcar baunilhado
10 g
cremor tártaro
1 c. chá de
chocolate p/ culinária (85% cacau) mais q.b. p/ guarnecer
50 g
óleo de coco
10 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 146.1 mg

Proteine 15.1 g

Calorie 3513.5 kJ / 839.8 kcal

Grassi 42.9 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 26.6 g

Carboidrati 98.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sabores requintados 5 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Patê vegano de pimentão e castanha de caju

Nessuna valutazione

Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas

Nessuna valutazione

Lasanha com massa fresca de espinafre

3h

Bonecos e bengalas de baunilha com cobertura de chocolate

35min

Pides de acelgas (pão turco)

1h 15min

Batata-doce espiralizada com frango no forno

1h 10min

Lápis de cor energéticos

1h

Geleia de maçã

4h

Salpicão de frango com maçã

3h 10min

Caipirinha de tangerina

10min

Licor de canela e piri-piri

360h

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1h 30min