Mini Floresta Negra

Mini Floresta Negra

5.0 1 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 40min

4 doses

Ingredienti

farinha tipo 55
220 g
cacau em pó
30 g
manteiga
80 g
ovo
1
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de
pimenta-de-sichuan
1 ½ c. chá de
folhas de gelatina neutra
5
açúcar
110 g
leite
120 g
cereja s/ caroço
350 g
água mais q.b. p/ demolhar
30 g
kirsch
50 g
50 g rum
natas c/ 30% de gordura
150 g
açúcar baunilhado
10 g
cremor tártaro
1 c. chá de
chocolate p/ culinária (85% cacau) mais q.b. p/ guarnecer
50 g
óleo de coco
10 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 146.1 mg

Proteine 15.1 g

Calorie 3513.5 kJ / 839.8 kcal

Grassi 42.9 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 26.6 g

Carboidrati 98.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sabores requintados 5 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Patê de atum, damasco e gorgonzola

10 Min

Calda de laranja e cravinho

35 Min

Tempero universal

5 Min

Super Bowl Tropical

5 Min

Waffles de grão-de-bico com harissa baba ganoush

50 Min

Sobremesa de morango com chocolate - TM5

Keine Bewertungen

Rolos de crepes com recheio de fiambre e abacate

40 Min

Ravioli abertos com abóbora e cogumelos

1 Std. 15 Min

Pão pita com presunto, espinafres e molho de iogurte

14 Std.

Patê de queijo cremoso e rabanete

5 Min

Soljanka

1 Std. 30 Min

Petits gâteaux de chocolate e amêndoa

45 Min