Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Snowball Cake
Prep. 30min
Totale 1h 40min
12 Stücke
Ingredienti
Füllung
-
Eigelb2
-
Zitronenschale, gerieben2 TL
-
Vanilleextrakt3 TL
-
Zucker50 g
-
Mascarpone Raumtemperatur100 g
-
Frischkäse Raumtemperatur150 g
Schoko-Teig
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Zucker und etwas mehr zum Austreuen75 g
-
Haselnüsse, mit Haut oder blanchiert geröstet (siehe Tipp)125 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken100 g
-
Weizenmehl Type 55050 g
-
Backkakao10 g
-
Backpulver2 TL
-
Eier4
-
Orange, unbehandelt 2 TL Schale fein abgerieben und 30 g Saft ausgepresst1
Frosting und Fertigstellung
-
Zucker100 g
-
Zitronenschale, gerieben2 TL
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Vanilleextrakt1 TL
-
Frischkäse Raumtemperatur100 g
-
Kokosraspel50 g
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
197 mg
Proteine
8 g
Calorie
2035 kJ /
486 kcal
Grassi
38 g
Fibre
3.1 g
Grassi saturi
20 g
Carboidrati
31 g
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41 ricette
Germania
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