Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Unt cu ierburi aromatice
- ½ șalotă (aprox. 10 g)
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 80 g unt nesărat, cuburi
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
Salată de cartofi
- 4 cepșoare, bucăți (2 cm)
- 4 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g oțet de vin roșu
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 500 g apă, clocotită
- 700 g cartofi noi, sferturi
- ulei vegetal, pentru prăjit
- 4 bucăți pulpă de vită
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2924 kJ / 700 kcal
- Proteine
- 53 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 41 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 Min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 Min
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Nessuna valutazione
Koftas de miel
Nessuna valutazione
Punch cu mere și portocale
Nessuna valutazione
Jeleuri cu vin spumant
2hod. 30min
Plăcințele cu carne și rozmarin
Nessuna valutazione
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Langoș
1h 55 min
Supă cu tăieței
1 Std. 30 Min