Ensalada de remolacha, pera y queso azul

Ensalada de remolacha, pera y queso azul

5.0 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 porciones

Ingredienti

15 g de manteca
50 g de nueces en mitades
½ naranja (opzionale) solamente la cáscara sin la parte blanca
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de miel
1 cucharada de vinagre de sidra
800 g de agua
800 g de remolacha cruda pelada y cortada en cubos (2 cm)
120 g de rúcula
100 - 200 g de queso azul en trozos
1 pera cortada en rebanadas delgadas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 17 g

Calorie 2237 kJ / 533 kcal

Grassi 39 g

Fibre 15 g

Carboidrati 25 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Frescura veraniega - Ensaladas creativas 16 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Hummus de remolacha

10min

Bondiola con cremoso de batata

1h 20min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Ensalada detox

10min

Salsa criolla

5min

Brócoli con limón y ajo

20min

Puré de papas al estilo Argentino

50min

Ensalada de papa y huevo

25min

Hummus de zanahoria

15min

Babaganoush

50min

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15min

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5min