Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

4.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 porciones

Ingredienti

500 - 600 g de remolacha cruda pelada y en trozos (ver sugerencia)
500 g de agua
400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
30 g de cebolla de verdeo
90 g de aceite de oliva
45 g de vinagre
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1067.3 mg

Proteine 12.3 g

Calorie 1653 kJ / 395 kcal

Grassi 23.3 g

Fibre 10.4 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 29.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vibrante vitalidad 12 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Ensalada rusa de remolacha

1h 10min

Brócoli con limón y ajo

20min

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5min

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15min

Puré de papas, espinaca y queso

30min

Tabulé de coliflor al vapor

40min

Hummus de zanahoria

15min

Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

Nessuna valutazione

Arroz con emulsión de verduras

30min

Puré de papas al estilo Argentino

50min

Ensalada de papa y huevo

25min

Risotto con hongos a la cerveza

40min