Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 2h 40min

8 porții

Ingredienti

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (opzionale)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (opzionale)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 66 mg

Proteine 7 g

Calorie 2435 kJ / 582 kcal

Grassi 44 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 26 g

Carboidrati 39 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mere, pere, în panere 7 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Tortellini cu supă de carne

Brak ocen

Porridge

15 min

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Brak ocen

Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado

30 min

Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)

2 godz. 25 min

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Brak ocen

Tocană de linte cu chorizo

4 godz.

Fasole boabe gătită lent

14 godz. 40 min

Tarte cu legume de primăvară

1 godz. 10 min

Bezele cu vanilie

2 godz. 15 min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50 min

Ruladă-omidă cu ciocolată

3 godz. 15 min